Sep 1, 2024 / user / Categories: Used before category names. Pozitivno razmišljanje

Vitamin D u hrani. Tri namirnice koje ga sadrže najviše

Riba i plodovi mora, posebno riblja jetra (losos, tuna, skuša, sardine). To su neki od najboljih prirodnih izvora vitamina D, a pritom sadrže i prirodne omega-3 masne kiseline. Zato je važno uključiti ribu u svakodnevnu prehranu ili jesti barem 2 porcije masne ribe tjedno.

Goveđa i svinjska jetra, sir, žumanjci. Količina vitamina D u žumanjku ovisi o tome koliko su kokoši provodile vremena na suncu te o udjelu vitamina D u njihovoj hrani. Jaja kokoši iz slobodnog uzgoja sadrže 3–4 puta više vitamina D.

Gljive – izvrstan biljni izvor vitamina D. Kao i ljudi, gljive mogu sintetizirati vitamin D pod utjecajem sunca. U značajnim količinama, ponekad i do 2300 IU na 100 g, no to vrijedi samo za gljive koje su bile izložene sunčevoj svjetlosti ili umjetnom UV zračenju.

Leave a reply